Исследование, проведенное Деброй Палмер и ее коллегами из Университета Западной Австралии, показало, что яйца и арахис, включенные в рацион беременных женщин, не уменьшают риск развития аллергии на эти продукты у детей. В рамках клинических испытаний PrEggNut участвовали 2137 беременных, у которых были биологические родственники с аллергическими заболеваниями.
Участницы были разделены на две группы: одна группа следовала диете, содержащей не менее шести яиц и 60 орехов арахиса в неделю, а другая ограничивалась тремя яйцами и 30 орехами арахиса. Диета начиналась не позднее 23 недели беременности и продолжалась до четвертого месяца после родов на фоне грудного вскармливания. Результаты исследования были опубликованы в авторитетном медицинском журнале The New England Journal of Medicine.
Данные результаты могут повлиять на рекомендации по питанию беременных женщин и понимание факторов, способствующих развитию пищевой аллергии у детей. Исследование подчеркивает важность дальнейших исследований в этой области, чтобы лучше понять, как диета матери может влиять на здоровье ребенка.