Соя играет ключевую роль в глобальном продовольственном обеспечении, так как используется как для кормления животных, так и для человеческого потребления. Она составляет примерно две трети мирового объема растительных белковых кормов, что подчеркивает её значимость в сельском хозяйстве.
Канада является мировым лидером в устойчивом производстве сои, где 70% урожая экспортируется ежегодно. Это делает страну одной из трех крупнейших по стоимости культур, что способствует её экономическому развитию и укреплению позиций на международной арене.
Устойчивое производство сои, включая использование цинка и серы, имеет важное значение для обеспечения продовольственной безопасности и повышения качества сельскохозяйственных культур. Это также способствует улучшению здоровья почвы и экосистем, что важно для будущего сельского хозяйства.