Фертилизаторы играют ключевую роль в глобальном продовольственном обеспечении, однако их производство требует значительных энергетических ресурсов и приводит к высоким выбросам углеродов. Использование полезных микроорганизмов, которые могут обеспечивать растения необходимым азотом, может стать альтернативой химическим удобрениям и помочь снизить негативное воздействие на окружающую среду.
Согласно исследованиям, внедрение микроорганизмов в почву может снизить зависимость от химических удобрений, которые составляют около 2% глобальных выбросов парниковых газов. Это особенно актуально в условиях роста цен на энергию и удобрения, вызванного последними мировыми событиями. Стартап Switch Bioworks разрабатывает инновационные решения, позволяющие создавать микроорганизмы, способные эффективно обеспечивать растения азотом.
Разработка таких технологий имеет большое значение для устойчивого сельского хозяйства и продовольственной безопасности. Снижение затрат на удобрения может стать значительным преимуществом для фермеров, что в свою очередь может положительно сказаться на глобальной продовольственной системе и экологии в целом.