Европейская плоская устрица (Ostrea edulis) когда-то была широко распространена в Северном море, но сейчас её популяция значительно сократилась, и она больше не формирует экологически функционирующие рифы. Это привело к исчезновению трёхмерных структур, которые служили средой обитания для более чем 100 морских видов.
Восстановление популяции плоской устрицы требует внимания к генетическому разнообразию, что является ключевым фактором для успешного формирования рифов и поддержания связанных с ними экосистем. Устойчивые рифы не только обеспечивают среду обитания для множества морских организмов, но и способствуют улучшению здоровья морских экосистем в целом.
Значимость восстановления плоской устрицы заключается не только в её возвращении, но и в восстановлении всей экосистемы, которая зависит от этих рифов. Устойчивые морские экосистемы играют важную роль в поддержании биологического разнообразия и обеспечении жизненно важных услуг для человека.